كتب بطاطا محشية خضار

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# قوارب البطاطا المحشية بالخضار # بطاطا مخبوزة محشية بالميكروويف # بطاطا محشية باللحم المفروم # البطاطة المشوية والمحشية بالفرن # كرات البطاطا المحشية # كبة البطاطا المحشية باللحم # أنصاف البطاطا المحشية # كرات البطاطا المحشية بالدجاج # قوارب البطاطا المحشية في الفرن # بطاطا مشوية محشوة بالخضار # بطاطاس محشية بالخضراوات الصينية # صدور الدجاج المحشية بالخضار # البطاطس المحشية بالخضار # البطاطا المحشية بالبروكلي والجبن # طريقة البطاطا المحشية في الفرن # أفخاذ الدجاج المحشية مع البطاطا # البطاطا المشوية والمحشية بالجبن # البطاطا المحشية بالمشروم والجبن # البطاطا المحشية بالأرز # البطاطا الصغيرة المحشية

عرض المزيد

بطاطا محشية خضار (معلومة)

كيلو غرام من البطاطا متوسطة الحجم.
أربع ملاعق كبيرة من الزيت.
كوبان من كلٍ من:
- الخضروات المشكلة المقطعة إلى مكعبات صغيرة، مثل: (جزر، بسلة، وفلفل أحمر حلو).
- الماء
كوب من صلصة البشاميل المحضرة مسبقاً.
نصف كوب من أنواع جبنة: شيدر أو جودة.
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
رشة من القرفة.
عصير حبة واحدة من الليمون.

تقشير حبات البطاطا وغسلها ثم تقطيعها إلى قسمين بالعرض وحفر كل قسم باستخدام ملعقة صغيرة.
وضع زيت في مقلاة وتحمير البطاطا فيها وتركها جانباً ثم تشويح مكعبات الخضار الصغيرة مع بواقي البطاطا في نفس المقلاة ورشها بالملح والفلفل والقرفة.
خلط الخضار بصلصة البشاميل وبواقي الجبن (مع الاحتفاظ بملعقتين من الجبن جانباً) والبقدونس ثم حشو البطاطا بخليط الحشوة وتغطيتها بالجبن المتبقي.
رَص حبات البطاطا المحشوة في طبق خاص بالخبز ووضع الماء، الليمون ورشة من الملح فوقها ثم وضعها في الفرن وتحميرها لمدة عشرين دقيقة تقريباً ثم تقديمها جاهزة.

المصدر: mawdoo3.com