العربية  

books بسكويت الرول بالشوكولاتة

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بسكويت الرول بالشوكولاتة (Info)


المكونات

  • مئة وثمانون غراماً من بسكويت الدايجستف، المطحون ناعماً.
  • علبة من الحليب المحلّى والمكثّف.
  • ستون غراماً من الزبدة النباتيّة.
  • نصف كأس من الشوكولاتة السائلة.
  • نصف كأس من زيت الذرة.


طريقة التحضير

  • نضعُ في وعاء البسكويت، والزبدة، والحليب، ونخلط جميعَ هذه المكوّنات حتى نحصل على خليط متجانس.
  • ندهن ورقة من القصدير، بكميّة قليلة من زيت الذرة، ثم نفردُ فوقَها خليط البسكويت بشكل مستوٍ.
  • ندهن الشوكولاتة على وجه العجينة، ثم نلفّها بهدوء حتى نحصلَ على شكل الرول.
  • نغلف الرول جيّداً بأوراق الألمنيوم، ثم نضعُها في الثلاجة لمدّة لا تقلّ عن نصفِ ساعة.
  • نخرج الرول من الثلاجة، ثم نقطّعها إلى قطع متساوية، ونقدّمُها باردة.


Source: mawdoo3.com