books برغر الدجاج بالسبانخ وجبنة الفيتا
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة عدد الحصص حصتان طريقة الطهي شوي
المكوّنات رغيف ونصف من خبز البرغر بطحين القمح الحبة الكاملة (لعمل الفتات). نصف كوب من السبانخ المجمّدة والمذوّبة والمصفّاة جيداً. ملعقتان كبيرتان من جبنة الفيتا المفتّتة والمخلوطه مع الطماطم المقطّعة إلى مكعبات والحبق. بياض بيضة. رشة من فلفل الكايان، والفلفل الأسود -حسب الرغبة-. مئة وثمانون غراماً صدر الدجاج المفروم. القليل من شرائح الطماطم، والمخلل -للتقديم-.
طريقة التحضير خلط نصف قطعة خبز البرغر بالخلّاط حتى الحصول على فتات ثمّ أخذ ملعقة كبيرة من الفتات ووضعه جانباً. تحميص قطعة خبز البرغر على الشوّاية الكهربائية. خلط الكميّة المتبقية من الفتات مع السبانخ، وجبنة الفيتا، وبياض البيض، والفلفل الأسود، وفلفل الكايان في وعاء كبير الحجم. إضافة اللحم المفروم إلى الخليط ودعكهم معاً باليد ثمّ تشكيل الخليط على شكل أقراص دائريّة. تسخين مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة ثمّ شوي قرص البرغر على الجانبين لمدّة اثنتي عشرة دقيقة لكل جانب. وضع القرص في خبز البرغر المحمّصة مع شرائح الطماطم، والمخلل، والقليل من البطاطا المقليّة وتقديمها.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.