books السبرنج رول بالجمبري
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Spring roll with shrimp and vegetables
# Crispy spring rolls with shrimp
# spring roll
# Spring roll pies
# Chinese spring roll
# Chicken spring roll chips
# How to make spring roll
# Spring roll with minced meat
# Shrimp spring roll chips
# Shrimp Kabsa
# Shrimp omelette
# Molokhia with Shrimp
# Alexandrian Molokhia with Shrimp
# Stuffed peppers with shrimp
# Red rice with shrimp
# Making dazzling rice with shrimp
# Rice with shrimp and curry
# Prepare rice with shrimp and curry
# Rice with shrimp, curry and mushrooms
# Mushroom stuffed with shrimp
View more
Source: mawdoo3.com
السبرنج رول بالجمبري (Info)
المكوّنات
- خمس وعشرون حبة من الجمبري مع ذيله.
- خمس عشرة ورقة من عجينة السبرنج رول.
- زيت للقلي.
مكوّنات التتبيلة:
- نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: الصويا صوص، والصلصة الحارة، والنشا، والثوم المفروم.
- ربع ملعقة كبيرة من كلّ من: زيت السمسم، والزنجبيل الطازج.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- ربع كوب من الماء.
طريقة التحضير
- وضع الثوم، والزنجبيل، وزيت السمسم، والصويا صوص، والصلصة الحارة، والنشا في وعاء.
- تقليب المكوّنات مع بعضها حتى تتجانس.
- غسل حبات الجمبري، ونقعها في خليط التتبيلة مدة لا تقل عن عشرين دقيقة.
- إخراج الجمبري من التتبيلة، ووضعها على الورق للتخلص من التتبيلة الزائدة.
- عمل بعض الشقوق على أحد جوانب الجمبري.
- تقطيع أوراق العجينة على شكل مثلثات متساوية الحجم.
- وضع في كلّ مثلث حبة من الجمبري، والحرص على ترك الذيل خارجها.
- لف طرق المثلث الأول إلى الداخل، ثمّ الطرف الآخر ولف العجينة حول نفسها حتى تصبح على شكل رول.
- تكرار العملية حتى تنتهي من الكميات الموجودة لديك.
- تذويب النشا في الماء، ودهن أطراف الرول المفتوحة، وإغلاقها بإحكام.
- سكب الزيت في مقلاة عميقة، وتركه على نار متوسطة حتى يسخن.
- قلي السبرنج رول في الزيت الساخن، وتقليبها حتى تصبح ذهبية اللون وحتى يكتمل نضج الجمبري.
