books spring roll with minced meat
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Potato casserole with minced meat
# Zucchini tray with minced meat
# Artichoke stuffed with minced meat
# Molokhia with minced meat
# Soft tortillas with minced meat
# Tortilla tray with minced meat
# Moussaka with minced meat
# Eggplant moussaka with minced meat
# Potatoes stuffed with minced meat
# Moussaka with minced meat and bechamel
# Mombar with minced meat
# Mashed potatoes with minced meat
# Preparation of moussaka with minced meat
# Minced meat dishes
# The method of artichoke with minced meat
# Goulash with minced meat
# Potato with minced meat method
# Spaghetti with minced meat
# Artichoke with minced meat and bechamel
# Preparing live with minced meat
View more
Source: mawdoo3.com
السبرنج رول باللحمة المفرومة (Info)
| مدة التحضير | عشرون دقيقة |
| مدة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لِ | ستة أشخاص |
المكوّنات
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً.
- أربعمئة غرامٍ من اللحم البقري المفروم ناعماً.
- ملعقة كبيرة من الصنوبر المحمص.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع كوب من الزبيب.
- نصف كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة.
- ثلاث حبَّات من البصل الأخضر المفرومة ناعماً.
- ملعقتان كبيرتان من أوراق الكزبرة المفرومة ناعماً.
- ملعقتان كبيرتان من أوراق النعناع الطازج المفروم ناعماً.
- مغلف من السبرنج رول.
- بيضة مخفوقة.
طريقة التَّحضير
- وضع زيت الزيتون في قدرعلى درجة حرارة متوسطة وتسخينه، ثم إضافة البصل وتقليبه حتى يذبل.
- إضافة اللحم المفروم إلى البصل مع التقليب، وتركه على درجة حرارة متوسّطة لمدة ثماني دقائق.
- إضافة الصنوبر المُحمّص إلى اللحم، وترك المكوّنات لمدة ثلاث دقائق إضافية ثم يتم تتبيلها بالملح والفلفل الأسود مع التقليب.
- رفع القدرعن النار ووضعه جانباً حتى يبرد.
- نقل اللحم إلى طبق آخر.
- إضافة كلٍ من: الزبيب، جبنة الموزاريلا، البصل الأخضر، الكزبرة والنعناع إلى اللحم مع تحريك المكونات حتى تمتزج جيداً.
- إضافة ملعقة كبيرة من حشوة اللحم على طرف السبرنج رول، ثم طيّ الأطراف ولفها على شكل إصبع.
- دهن أطراف السبرنج رول بالبيض المخفوق حتى تُغلق بإحكام.
- تسخين الزيت مُسبقاً في مقلاة على درجة حرارة مئة وسبعين درجة مئويّة.
- قلي السبرنج رول في الزيت لمدة خمس دقائق أو حتَّى تتحمَّر وتكتسب اللون الذهبي.
- ترتيب السبرنج رول في طبق تقديم مناسب وتقديمها ساخنة.
