books أفخاد الفراخ المشوية
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Herb grilled chicken thighs
# Grilled Chicken Pins
# Grilled chicken with coriander
# Grilled chicken in the oven
# Grilled chicken with yogurt
# How to make grilled chicken
# How to cook grilled chicken
# The method of grilled chicken on the grill
# Making grilled chicken on the grill
# How to season grilled chicken
# Grilled chicken with milk
# Grilled chicken with yogurt and tomatoes
# Grilled chicken breasts for diet
# Dishes with grilled chicken
# Grilled chicken thighs with potatoes
# Spicy grilled chicken thighs
# Chicken steak with grilled vegetables
# Magloba chicken and grilled vegetables
# Chicken breast with grilled vegetables
# Grilled chicken staples with potatoes
View more
Source: mawdoo3.com
أفخاد الفراخ المشوية (Info)
المكوّنات
- خمسة أفخاد فراخ مع العظم والجلد مغسولة جيداً.
- ملح وفلفل أسود.
- ملعقتان صغيرتان من بهارات الدجاج.
- حبّتان من الهال.
- ورقة من الغار.
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
- ملعقتان كبيرتان من الخلّ الأبيض.
- عصير ليمونتين.
- كوب من اللبن الزبادي أو الرائب.
- بصلة كبيرة مبشورة.
- فصّان مهروسان من الثوم.
- ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفّف والزعتر المجفّف.
- ملعقة كبيرة من زيت الذرة.
- ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة.
طريقة التحضير
- نضع في وعاءٍ عميقٍ كلّاً من الهال، وورقة الغار، والقرفة، والبصل، والثوم.
- نُضيف الخلّ، وعصير الليمون، والزبادي، والملح، والفلفل، وبهارات الدجاج، وإكليل الجبل والزعتر.
- نخلط المكوّنات بشكلٍ جيّداً.
- نضع أفخاد الفراخ في التتبيلة، ونحرّكها جيداً حتّى تتغطّى بشكلٍ كامل.
- نغطّي الوعاء بالنايلون، ونُدخله إلى الثلاجة مدّة أربع وعشرين ساعة.
- ندهن صينية الفرن بالزيت.
- نصفّ أفخاد الفراخ في الصينية، ثمّ نُدخلها إلى الفرن المسخن مسبقاً مدّة ستّين دقيقة أو حتّى تنضج.
- نشغّل الشواية مدّة ثلاث دقائق حتّى تتحمر الأفخاذ.
- نسكب الأفخاذ في طبق التقديم ونزيّنها بالكزبرة الخضراء.
