العربية  

books yoghurt cake

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كعكة اللبن الرائب (Info)


المكونات

  • كوبان من اللبن الرائب.
  • نصف كوب زبدة.
  • كوب سكر.
  • أربع بيضات.
  • نصف كوب جوز هند.
  • ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا.
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
  • أربعة أكواب دقيق.


طريقة التحضير

  • نذيب البيكربونات الصودا في اللبن الرائب.
  • نخفق البيض، والسكر بالمضرب الكهربائي لنحصل على قوام كريميّ.
  • نضيف البيض بيضة تلو الأخرى مع الخفق ثم نضيف الفانيليا.
  • نضيف البيكنح باودر، وجوز الهند ونخلط جيداً.
  • نضيف الدقيق، واللبن الرائب ونقلب جيداً حتى تمتزج المكونات مع بعضها.
  • نضع الكعكة في صينيّة الخَبز المدهونة بالزبدة.
  • ندخلها إلى الفرن لمدة نصف ساعة على نار هادئة جداً، ونتركها حتى تنضج.


Source: mawdoo3.com