books vanilla ice cream
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Vanilla flavored ice cream
# Bakdash ice cream
# Fadwa ice cream
# ice cream konafa
# ice cream sandwich
# Arabic ice cream
# Ice cream cake
# Chocolate ice cream
# lemon ice cream
# strawberry ice cream
# swiss roll cake with ice cream
# Five-ingredient ice cream
# Strawberry ice cream sandwiches
# Arabic ice cream preparation
# Arabic ice cream with pistachio and mastic
# Osmaliya cups with ice cream
# Sponge cake with ice cream
# Syrian ice cream
# Cherry and kiwi ice cream dessert
# Al-Haitalia with ice cream
View more
Source: mawdoo3.com
الآيس كريم بالفانيلا (Info)
المكوّنات
- كأسان من الحليب السائل.
- ثلاث بيضات.
- ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا.
- ظرف من كريمة الخفق.
- ثلاثة أرباع كأس من السكر الأبيض.
- ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
طريقة التحضير
- نضع البيض في وعاء مجوف، ونخفقه جيداً حتى تخرج الرغوة.
- نضيف نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا، ونصف كأس من السكر، والنشا، ونخفق جميع هذه المكوّنات حتى نحصل على خليط كثيف ومتجانس.
- نضع الحليب في قدر، ونضيف إليه الكمية المتبقية من الفانيلا، ونتركه على نار متوسطة حتى يغلي.
- نضيف خليط البيض فوق الحليب، ونتركه على نار هادئة حتى نحصل على خليط متماسك، ومن الجدير بالذكر أنه يجب الاستمرار بالخفق بواسطة المضرب الشبكي اليدوي.
- نضع الخليط في مصفاه ناعمة، ونصفيه فوق طبق مناسب، ونتركه جانباً حتى يبرد.
- نضع الكريمة في وعاء، ونضيف إليه ربع كأس من السكر، ونخفقهم حتى نحصل على مزيج كثيف.
- نضع خليط الآيس كريم فوق الكريمة، ونحركهم جيداً.
- نسكب مزيج الآيس كريم في علبة محكمة الإغلاق، وندخله إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن الست ساعات، مع ضرورة تحريكه من فترة لأخرى باستعمال شوكة معدنية.
