books the origin of the floating luqaimat
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Al-Awamah or Luqaimat
# Luqaimat Science
# Luqaimat sweets
# Luqaimat or Lokmat Al Qadi
# Coconut Luqaimat
# Iraqi Luqaimat
# How to prepare Luqaimat dough
# The traditional way to make Luqaimat
# Luqaimat with starch and cardamom
# Luqaimat with cheese
# The best way to make Luqaimat
# Fragile Luqaimat
# Stuffed Luqaimat
# How to make luqaimat
# Crunchy Luqaimat With Cornstarch
# How to prepare Emirati Luqaimat
# Emirati Fragile Luqaimat
# Luqaimat with pine nuts
# Luqaimat method with starch
# Luqaimat pelletizing method
View more
Source: mawdoo3.com
أصل اللقيمات العوامة (Info)
العوامة أو اللقيمات ، هي بالأصل حلويات سورية المنشأ ، صنعت لأول مرة في مدينة حمص ، ومنها انتقلت إلى سائر الدول المحيطة . و يعود أصل السائل السكري الذي تزين به إلى تركيا والذي يعرف باسم " القطر " أو " الشربات "، وقد عرفت اللقيمات أيضاً في مصر ، تحديداً في الإسكندرية ؛ حيث سميت هناك لقمة القاضي أو الزلابيا ، ولكن تختلف بقليل بأنها في مصر يرش عليها السكر الأبيض " البودرة " أو الشربات كنوع من الزينة و إضفاء مزيد من الحلاوة عليها .
حتى أنها عرفت عند اليهود باسم خاص لها وهو " سوفجانيوت " بنفس الشكل والمذاق المرشوش بالسكر من الخارج .
