كتب the origin of the floating luqaimat
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# العوامة أو اللقيمات
# علم اللقيمات
# حلوى اللقيمات
# اللقيمات أو لقمة القاضي
# اللقيمات بجوز الهند
# اللقيمات العراقية
# طريقة تحضير عجينة اللقيمات
# الطريقة التقليدية لعمل اللقيمات
# اللقيمات بالنشا والهيل
# اللقيمات بالجبنة
# أفضل طريقة لعمل اللقيمات
# اللقيمات الهشة
# اللقيمات المحشوة
# كيفية صنع اللقيمات
# اللقيمات المقرمشة بنشا الذرة
# طريقة تحضير اللقيمات الإماراتية
# اللقيمات الإماراتية الهشة
# اللقيمات بالصنوبر
# طريقة اللقيمات بالنشا
# طريقة تكوير اللقيمات
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
أصل اللقيمات العوامة (معلومة)
العوامة أو اللقيمات ، هي بالأصل حلويات سورية المنشأ ، صنعت لأول مرة في مدينة حمص ، ومنها انتقلت إلى سائر الدول المحيطة . و يعود أصل السائل السكري الذي تزين به إلى تركيا والذي يعرف باسم " القطر " أو " الشربات "، وقد عرفت اللقيمات أيضاً في مصر ، تحديداً في الإسكندرية ؛ حيث سميت هناك لقمة القاضي أو الزلابيا ، ولكن تختلف بقليل بأنها في مصر يرش عليها السكر الأبيض " البودرة " أو الشربات كنوع من الزينة و إضفاء مزيد من الحلاوة عليها .
حتى أنها عرفت عند اليهود باسم خاص لها وهو " سوفجانيوت " بنفس الشكل والمذاق المرشوش بالسكر من الخارج .
