books soft disc with aromatic herbs

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Your beauty with herbs and essential oils # Your hair with herbs and essential oils # soft disc # Soft disc method # Secrets of herbal medicine # Encyclopedia of aromatic herbs # Cultivation of aromatic plants and herbs # Stuffed soft disk # How to prepare the soft disk # soft disk work # How the soft disk works # Book of aromatic Moroccan herbs # Medicinal and aromatic herbs # Distillation of medicinal and aromatic herbs # A. B. Treatment with herbs and essential oils # Encyclopedia of herbal medicine # The way the soft alien works # Preparing the delicious soft basbousa # soft kunafa # Soft kunafa with date paste

القرص الطرية بالأعشاب العطرية (Info)

المكوّنات

ثلاثة أكواب من الدّقيق.
ربع كوب من الحليب الباودر.
ربع كوب من الزّبدة الذّائبة.
كوب من اللّبن الرّائب.
كوب من الحليب الدّافئ.
ملعقة من الخميرة.
ملعقة من السّكر.
ملعقة صغيرة من الكركم.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
أعشاب مطحونة ملعقة من كل نوع شومر، ويانسون، ودقّة الكعك.
صفار بيضة مخفوق.
للتزيين حبة البركة، سمسم.

طريقة التحضير

ضعي الدّقيق في وعاءٍ وأضيفي الحليب، والملح، والكركم، والشّومر، ودقّة الكعك، وقلّبي المكوّنات جميعها معاً.
أضيفي ملعقة الخميرة للحليب الدّافئ مع ملعقة السّكر واتركيها لتختمر.
أضيفي الزّبدة للدّقيق وقلّبي حتّى تتوزع كاملةً، ثمّ أضيفي الخميرة والحليب وابدئي مرحلة العجن.
أضيفي اللّبن الرّائب بالتّدريج حتّى تُنهي مرحلة العجن وتتكوّن لديكِ عجينةً طريّة الملمس.
اتركي العجينة لترتاح، ثمّ قطّعيها لأقراصٍ بحجم كراتٍ متوسطة الحجم، وصُفيها في صينيةٍ مدهونةٍ بقليلٍ من الزّبدة، واتركي مسافاتٍ فيما بينها، واتركيها لترتاح ويتضاعف حجمها.
اضغطي براحة يديكِ على الكرات قليلاً لتأخذ الشّكل البيضوي، ثم ادهنيها بصفار البيض المخفوق، ورُشّي عليها القليل من السّمسم أو حبّة البركة.
اخبزيها حتّى تكتسب اللّون الأشقر، واتركيها حتّى تبرد، ثمّ رشي عليها السّكر المطحون قبل تقديمها، تعتبر القرص الطّرية شهيّة جداً وهي مناسبة لتقديمها مع كوبٍ من الشّاي في وجبة الإفطار، ويمكنكِ تغليفها وتقديمها للأطفال قبل ذهابهم إلى المدرسة، وهي مناسبة لأخذها للعمل.

Source: mawdoo3.com