books stuffed peppers and white eggplant

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Stuffed white eggplant # Stuffed zucchini, eggplant and pepper # stuffed peppers # Tunisian stuffed peppers # Stuffed peppers with shrimp # Stuffed roasted green peppers # How to make stuffed peppers # Stuffed sweet peppers # Stuffed peppers # Stuffed peppers method # Stuffed peppers with minced meat # Stuffed hot peppers # stuffed eggplant # Stuffed eggplant with bulgur and chickpeas # Sheikh Stuffed Eggplant Kareniark # Sheikh stuffed eggplant # Grilled eggplant stuffed with meat # Turkish stuffed eggplant # Sheikh stuffed eggplant or kareniark # Preparing stuffed eggplant

محشي فلفل وباذنجان أبيض (Info)

نسخّن في وعاء واسع على نار هادئة الزيت، ثمّ نضع البصل ونقلّبه حتى يتغيّر لونه.
نضيف كمية البقدونس، ونصف كمية الكزبرة، والماجي، والبهارات، ومعجون البندورة، وعصير البندورة، ثمّ نحّرك الخليط حتى يتجانس.
نغسل الأرز جيداً، ثمّ نصفّيه جيداً من الماء، ثمّ نضعه فوق الخليط السابق، ثمّ نقلّب الخليط جيداً، ثمّ نضيف باقي كمية الكزبرة، والبقدونس ونقلبّهم، ثمّ نتركهم على نار هادئة لمدّة دقيقتين.
نحفر الباذنجان ونفرّغه من الحشوة الداخلية، ثمّ نفرّغ الفلفل من البذور، ثمّ نغسله بالماء جيداً.
نحشي الباذنجان والفلفل بخليط الحشوة دون أن نملأها تماماً.
نكرر هذه الخطوة حتى تنفد كمية الحشوة، وكمية الخضار.
نرتب في وعاء عميق الفلفل، والباذنجان المحشي، ثمّ نضيف كوباً من المرق، ثمّ نضع الوعاء نار عالية حتى تغلي، ثمّ نخفف النار، ثمّ نتركها حتى تنضج تماماً.
نرفع الوعاء عن النار، ثمّ نضعه في طبق للتقدّيم، ثمّ نقدّمه مباشرة.

Source: mawdoo3.com