books starch luqaimat
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Luqaimat with starch and cardamom
# Luqaimat method with starch
# Crispy Bites With Starch
# Brittle bites with starch
# What is the method of straightening hair with starch?
# starch pudding
# Cream with starch
# starch sweets
# Garlic cream with starch
# How to keep starch
# Making cream with starch
# How to make garlic dip with starch
# Garlic method with starch
# How to make parsley with starch
# Making Feteer Meshaltet with Starch
# Iraqi buoy with starch
# Preparation of whipping cream with starch
# How to make cream with starch
# Garlic preparation with starch
# Making mayonnaise with starch
View more
Source: mawdoo3.com
لقيمات بالنشا (Info)
| مدّة الطهي | 15 دقيقة |
| تكفي لِ | 8 أشخاص |
المكوّنات
- ثلاثة أكواب من اللبن الزبادي والطحين.
- ربع ملعقة صغيرة من الهيل الناعم.
- ملعقة كبيرة من كلٍ من:
- النشا.
- السكر.
- ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية.
للقلي:
- كوبان من زيت الذرة.
طريقة التحضير
- وضع كلٍ من: الهيل، السكر، النشا، الخميرة والطحين في وعاء الخلاط مع تثبيت مضرب التقليب وتشغيل الخلاط حتى اختلاط المكونات.
- إضافة الزبادي إلى الخليط في وعاء الخلاط وتشغيل الخلاط لمدّة خمس دقائق على سرعة متوسطة حتى تكوين عجينة متوسطة السماكة.
- وضع العجينة في وعاء وتغطيتها بورق النايلون ثمّ وضعها بالثلاجة لمدّة يوم كامل.
- وضع القطر في طبق عميق ووضعه جانباً.
- وضع كمية وفيرة من الزيت في مقلاة واسعة وعميقة على نار متوسطة وتركه حتى تسخين الزيت.
- وضع مقدار من عجينة اللقيمات في كيس وقص طرفه ثم الضغط على الكيس حتى خروج العجينة ثمّ قطع العجينة على شكل كرة بأطراف اليد الأخرى وإسقاط الكرة بالزيت الساخن وتكرار العملية حتى امتلاء المقلاة.
- ترك اللقيمات بالزيت وقليها حتى اكتسابها اللون الذهبي.
- إزالة اللقيمات من الزيت بواسطة معلقة عريضة ذات ثقوب، ووضعها بالقطر لبضع ثوانٍ ثمّ رفعها من القطر، ووضعها في طبق التقديم وتقديمها مباشرة.
