العربية  

books soak chickpeas

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

نقع الحمص (Info)


المكونات

  • كأس ونصف من الحمص الحبّ.
  • أربع كؤوس من الماء الفاتر.
  • نصف ملعقة كبيرة من بيكربونات الصويوم.


طريقة التحضير

  • نغسل حبّات الحمص بالماء الفاتر.
  • نضع الحمص المغسول في وعاء كبير، ونضيفُ إليه كميّة من الماء حتّى يغمره بشكلٍ كامل، وبيكربونات الصوديوم، ونتركه ليلةً كاملة.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Souk Okaz

Souk Okaz