books sinjari fish with oil and lemon
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Grilled fish with oil and lemon
# Fried fish in oil and lemon
# Sinjari fish
# Sinjari fish with seasoning
# Sinjari fish with coriander
# Sinjari fish method
# Sinjari fish in the oven
# Sinjari fish with potatoes
# How to make Sinjari fish
# Preparing the Sinjari fish
# Egyptian Sinjari fish
# How to prepare Sinjari fish
# Making Sinjari fish with potatoes
# Black olives with olive oil and lemon
# Adnan Mustafa Al-Sinjari
# Diwan Al-Makzoun Al-Sinjari
# Prince Hassan bin Makzoun Al-Sinjari
# Baha Al-Din Al-Sinjari
# Taj Al-Din Al-Sinjari
# Amer Al-Sinjari
View more
Source: mawdoo3.com
سمك السنجاري بالزيت والليمون (Info)
المكونات
- كيلوغرام واحد من سمك السنجاري
- عصير سبع حبات من الليمون الحامض.
- حبتان من البصل متوسط الحجم.
- حبتان من البندورة منزوعة البزر.
- حبتان من الجزر.
- قرن فلفل أخضر حار.
- قرن فلفل أخضر حلو.
- حزمة واحدة من الشبت.
- ملح وفلفل أسود وكمون وزعتر جاف حسب الرغبة.
- ورق فضي.
- ثلاث ملاعق من زيت الذرة.
طريقة التحضير
- نظفي السمك جيداً وانزعي أحشاءه، ثم اغسليه بالماء والليمون.
- ابرشي كل الخضروات، ثم قطعي الشبت والفلفل إلى قطع رفيعة.
- أحضري مقلاة، وضعي بها ثلاث ملاعق من الزيت، ثم ضعي به كل الخضار المقطعة، وحركيهم لمدة ثلاث دقائق، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود والكمون وعصير الليمون والزعتر الجاف.
- أحضري السمكة ثم افتحيها كالكتاب.
- أحضري السمك وضعي كل واحدة وحدها داخل ورق الفضة وأغلقيها جيداً من الرأس والذيل حتى لا تحترق.
- أحضري عصير سبع حبات ليمون وأضيفي إليه ربع فنجان من زيت الزيتون وملح وفلفل أسود وكمون، ثم ضعي كمية من الخليط في كل سمكة من الداخل والخارج، ثم غلفي السمكة جيداً بالزيت والزيتون.
- وزعي الخضار بالتساوي فوق كل سمكة، ثم ضعي ليمون مقطع حلقات على الوجه.
- شغلي الفرن قبل ربع ساعة حتى يسخن.
- ضعي السمك داخل الفرن على درجة حرارة 220، واتركيه لمدة تتراوح من 25-30 دقيقة.
- أخرجي الصينية وقدمي السمك ساخناً.
