العربية  

books shami tabbouleh with lettuce

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

التبولة الشامية بالخس (Info)


المكوّنات

  • ثلاث حبات من البندورة المفرومة ناعماً.
  • ضمتان من البقدونس المغسول، والمفروم ناعماً.
  • ثلاث ورقات من الخس.
  • ربع كوب من النعناع المغسول، والمفروم ناعماً.
  • حبة واحدة من الخيار المغسول، والمفروم ناعماً.
  • بصلة مفرومة ناعماً.
  • ملعقتان كبيرتان من كلٍّ من: البرغل الناضج، والليمون المعصور، وزيت الزيتون.
  • ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الحاجة.
  • حبتان من الليمون مقطعتان إلى شرائح دائريّة.


طريقة التحضير

  • خلط البقدونس، والنعناع، والخسّ، والبندورة، والخيار، والبصل في وعاء.
  • إضافة الليمون المعصور، والملح، وزيت الزيتون، والبرغل والخلط حتى تتجانس المكوّنات.
  • سكب التبولة في طبق للتقديم، وتُزيّن بشرائح الليمون، والخسّ.


Source: mawdoo3.com