نسلق العدس، ونصفيه جيداً، ثم نضيف إليه التمر الهندي.
نضع الطحين في إناء لتحضير العجينة، ثم نضيف إليه الزيت النباتي، والكزبرة، والثوم، ونخلطهم جيداً إلى أن نحصل على عجينة طرية، ثمّ نقطعها على هيئة أصابع، ونضيف إليها الكمون والملح، ثم نضيف إليه العدس، ونخلطهما جيداً، ونترك المزيج إلى أن ينضج، ثم نسكبها في أطباق التقديم، ونزيّنها بالبصل، وزيت الزيتون.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.