العربية  

books shakshuka with potatoes

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الشكشوكة بالبطاطا (Info)


المكونات

  • كيلو غرام من البطاطا.
  • أربع بيضات.
  • زيت ذرة للقلي.
  • حبة واحدة من الطماطم.
  • ملح طعام، يوضع حسب الرغبة.
  • فلفل أسود، ويوضع حسب الرغبة.


طريقة التحضير

  • نقوم بتقشير البطاطا وغسلها، ثم نقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم، وتلقى بالزيت حتى الاستواء.
  • نقوم بإضافة بخفق البيض جيداً، ونضيف إليه رشة ملح.
  • بعد استواء البطاطا نضيف إليها البيض المخفوق، وتترك على النار حتى الاستواء.
  • نضع الشكشوكة الجاهزة في الصحن ونزينها بشرائط الطماطم، ثم نرش الفلفل الأسود على الوجه حسب الرغبة.


Source: mawdoo3.com