العربية  

books seasoned lentils

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

العدس المتبل (Info)


المكوّنات

  • ربع كوبٍ من البقدونس الطازج المفروم ناعماً.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع كوبٍ من عصير الليمون.
  • فصان من الثوم مهروسات.
  • كوبان من العدس الأسمر مطبوخ.
  • ربع كوبٍ من زيت الزيتون.
  • ربع كوبٍ من النعناع الطازج المفروم ناعماً.
  • حبتان من البندورة.


طريقة التّحضير

  • غسل حبات البندورة جيداً بالماء ثمّ تفريغها من البذور وتقطيعها إلى مكعبات ثمّ وضعها في طبق جانباً.
  • وضع كلٍ من: عصير الليمون، الملح، الثوم المهروس والعدس المطبوخ في وعاء عميق وتقليب الخليط بملعقة بلاستيكية ثمّ صب الخليط في صحن التقديم.
  • وضع كلٍ من: البقدونس، النعناع ومكعبات البندورة على خليط العدس في طبق التقديم ثمّ صب زيت الزيتون عليه.
  • تقديم طبق العدس مباشرة مع الخبز والمخللات.


Source: mawdoo3.com