books saudi sesame cake

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Sesame cake # Algerian lemon or sesame cake # Sesame Molasses Cake # Sesame cake with cardamom # Syrian cake with sesame # Cake method with anise and sesame # Turkish Sesame Cake # Eid Sesame Cake # Date and sesame cake # Cake fingers with dates and sesame # Sesame cake preparation # Abu Sesame Cake # What are the benefits of eating sesame? # How to make sesame buns # Make sesame buns # Turkish sesame buns # Making Iraqi cakes with sesame # Making peanuts with sesame # Anise and sesame buns # Making Abu Sesame Cakes

كعك السمسم السعودي (Info)

نضع الدقيق والسكر، والبايكنغ باودر، واليانسون، والملح في وعاء، ونخلط.
نضيف الزبدة، والزيت، ونخلط المكوّنات باليد.
نسكب الحليب ونضع البيضة.
نعجن المكوّنات جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
نغلّف صينيّة فرن بورقة زبدة.
ندهن اليد بالقليل من الزيت.
نأخذ قطعة صغيرة من العجينة ونمدّها على سطح صلب على شكل إصبع.
نلفّ أطراف العجين على بعضها للحصول على دائرة، نضغط قليلاً لإلصاق الأطراف ببعضها.
نعيد الكرّة حتى الانتهاء من كلّ كمية العجين.
ندهن وجه الكعك بالبيضة المخفوقة.
نرش كمية من السمسم على كلّ قطعة كعك.
نخبز الكعك لمدّة عشرين دقيقة في فرن مسخّن مسبقاً على حرارة 175 درجة مئوية.