books salty pie
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
مدّة الطهي 40 دقيقة تكفي لِ 6 - 8 أشخاص
المكوّنات ملعقتان كبيرتان من الزعتر بالسمسم. أربعة أصابع من الهوت دوج مفرومة. ربع كوب من كلٍ من: الزيتون الأسود شرائح. الزيتون الأخضر شرائح. حبة متوسطة من كلٍ من: الفلفل الأحمر مفروم. الفلفل الأخضر المفروم. رشّة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. أربع بيضات. نصف كوب من كلٍ من: ثلاثة أرباع الكوب من كلٍ من: جبنة الكاسات. الزبدة الذائبة. ملعقة كبيرة من كلٍ من: الخميرة الفورية. زيت الزيتون. كوب من كلٍ من:
طريقة التحضير تجهيز قالب للخبز مفتوح من الوسط أو قالب مزخرف ودهنه بالزيت. وضع الخميرة، والطحين في وعاء وتقليب الخليط. وضع كلٍ من: الفلفل الأسود، والملح، والبيض، وجبنة شيدر، وجبنة موزريلا، وجبنة الكاسات، واللبن، والزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي ثمّ تثبيت مضرب التقليب وتشغيل الخلاط بسرعة متوسطة حتى الحصول على خليط كريمي. إضافة خليط الخميرة، والطحين إلى الخليط وتشغيل الخلاط لمدّة من دقيقة إلى دقيقتين حتى تكوين خليط سميك قليلاً. إضافة كلٍ من:الهوت دوج المقطع، والفلفل الحلو الأخضر، والأحمر، والزيتون إلى الخليط وتقليبه بملعقة بلاستيكية حتى امتزاج المكوّنات جيداً. صب الخليط في القالب المجهز ومسح سطح الخليط بزيت الزيتون ثمّ رش الزعتر فوقه. تغطية القالب بورق النايلون وتركه لمدّة من ثلاثين دقيقة إلى أربعين دقيقة حتى تضاعف حجمه. إدخال قالب الفطيرة إلى فرن مسّخن على درجة حرارة 200 درجة مئوية و خبزها لمدّة من أربعين إلى خمس وأربعين دقيقة حتى اكتسابها اللون الذهبي. إخراج الفطيرة من الفرن وتركها لتبرد ثمّ قلبها في طبق التقديم وتقطيعها وتقديمها ساخنة مع اللبن، والمخلالات.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.