books ras asfour meat fryer
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make a meat fryer
# Meat Fryer Tartine With Egg And Labneh
# Tomato frying pan with meat
# Preparing the tomato frying pan with meat
# Best fryer without oil
# How to make a tomato fryer
# Fryer of cooked tomatoes
# How to clean an electric fryer
# Ras al-Asfour meat with mushrooms
# Mutton frying pan
# Recipes from meat Ras Asfour
# Mushroom with meat asfour head
# Canned beans frying pan
# Preparing the panda pan
# Tomato frying pan with eggs
# Tunisian frying pan
# Making beef head asfour
# Bazin with frying pan
# How do I cook head meat?
# Orzo tongue with meat and spinach
View more
Source: mawdoo3.com
قلاية لحمة رأس عصفور (Info)
| مدة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدة الطهي | خمس عشرة دقيقة |
| تكفي ل | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- خمسون غرامًا من الزبدة.
- خمسة فصوص مدقوقة من الثوم.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- حبتان من الفلفل الأحمر الحلو المفروم ناعمًا.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكزبرة المفرومة ناعمًا.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
- ثلاث ملاعق كبيرة من دبس الرمان.
- ثلاثمئة غرام من لحم الضأن المقطع إلى مكعبات صغيرة.
للتزيين:
- ملعقتان كبيرتان من السمسم المحمص.
- ملعقة كبيرة من الكاجو المحمص.
- ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم إلى شرائح رقيقة.
طريقة التحضير
- رش اللحمة بالفلفل الأسود والملح.
- وضع نصف كمية الزبدة في مقلاة ورفعها على النار ثم إضافة نصف كمية الزيت النباتي، وإضافة اللحمة المفرومة ثم تشويحها لمدة دقيقتين على نار مرتفعة.
- رفع اللحمة من المقلاة وإضافة باقي كمية الزبدة والزيت إليها، ثم إضافة الثوم وتشويحه لمدة دقيقة، وإضافة الفلفل والكزبرة والتحريك لمدة نصف دقيقة تقريبًا، ثم إضافة دبس الرمان وعصير الليمون، والتحريك لمدة نصف دقيقة.
- رفع المقلاة عن النار وإضافة إليها اللحمة، ثم تعديل الحموضة والملوحة، ورش السمسم والبصل الأخضر والكاجو على الوجه، ثم تقديم اللحمة فورًا وهي ساخنة.
