نقوم بغسل حبات البطاطا جيّداً وتنظيفها من الأوساخ والأتربة، ثمّ نقوم بتقطيعها الى شرائح ذات سمك متوسّط.
نحضر وعاءً ونضع فيه شرائح البطاطا، ونرشّ الزعتر الناشف، والريحان الناشف، والبابريكا، والملح، والفلفل الأسود، ونحرّكهم معاً حتى تتوزّع التوابل على جميع أجزاء البطاطا، ثمّ نرش زيت الزيتون عليها ونقلّبها لتوزيع زيت الزيتون على أجزاء الشرائح.
نقوم بصفّ الشرائح في صينيّة الطهي المدهونة بالزبدة أو ورق الزبدة.
ندخل صينية البطاطا إلى الفرن على درجة حرارة 180 مئويّة لمدّة ساعة تقريباً مع التقليب كلّ ربع ساعة.
نقدم شرائح البطاطا المشوية مع الصلصات الخاصة المختلفة.
يمكن الاستغناءعن الزعتر الناشف والريحان الناشف، واستخدام التوابل المختلفة حسب الرغبة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.