نقشر البطاطا ثم نقطعها إلى شرائح ونضعها في وعاء كبير وعميق.
نضيف الزيت النباتي ونقلّبه باليد حتى تتغطى قطع البطاطا بالزيت.
نضيف الملح والفلفل الأسود.
نضيف الكمون ونتابع التقليب.
نحضر الصينية المراد الخبز بها بوضع ورق الخبز في قاعها، ثمّ نضع البطاطا الحلوة فيها مع مراعاة إبعاد كل قطعة عن الأخرى.
ندخل صينيّة البطاطا الحلوة إلى الفرن حتى تُشوى على درجة حرارة متوسطة، ويمكن أن تحتاج إلى ربع ساعة أو أكثر حسب حرارة الفرن مع مراعاة تحريك قطع البطاطا بين الحين والآخر حتى تتحمّر القطع من جميع الجهات.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.