English  

كتب preparing potato slices in the oven

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

إعداد شرائح البطاطا في الفرن (معلومة)


المكونات

  • ثلاث حبّات من البطاطا كبيرة الحجم.
  • ملعقة كبيرة من البابريكا.
  • ملعقة كبيرة من الزعتر الناشف.
  • ملعقة كبيرة من الريحان الناشف.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملح.
  • فلفل أسود.


طريقة التحضير

  • نقوم بغسل حبات البطاطا جيّداً وتنظيفها من الأوساخ والأتربة، ثمّ نقوم بتقطيعها الى شرائح ذات سمك متوسّط.
  • نحضر وعاءً ونضع فيه شرائح البطاطا، ونرشّ الزعتر الناشف، والريحان الناشف، والبابريكا، والملح، والفلفل الأسود، ونحرّكهم معاً حتى تتوزّع التوابل على جميع أجزاء البطاطا، ثمّ نرش زيت الزيتون عليها ونقلّبها لتوزيع زيت الزيتون على أجزاء الشرائح.
  • نقوم بصفّ الشرائح في صينيّة الطهي المدهونة بالزبدة أو ورق الزبدة.
  • ندخل صينية البطاطا إلى الفرن على درجة حرارة 180 مئويّة لمدّة ساعة تقريباً مع التقليب كلّ ربع ساعة.
  • نقدم شرائح البطاطا المشوية مع الصلصات الخاصة المختلفة.
  • يمكن الاستغناءعن الزعتر الناشف والريحان الناشف، واستخدام التوابل المختلفة حسب الرغبة.


المصدر: mawdoo3.com