books preparation of fenugreek puree
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات ثلاثة أكواب من السميد الخشن. كوب من السكر. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. أربع ملاعق كبيرة من السمسم. كوب من زيت الزيتون. كوب من الحلبة المغلية. أربع ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض. كوب من ماء الحلبة. كوبان من القطر. لوز من أجل التزيين. القليل من الطحينة لدهن الصينية.
طريقة التحضير نضع المواد الجافة (السميد الخشن، والسكر، والخميرة، وبيكربونات الصوديوم، والسمسم، والحلبة، والدقيق)، ونخلط المكوّنات مع بعضها في وعاء عميق. نُضيف إلى الوعاء السابق المواد السائلة (زيت الزيتون، وماء الحلبة، والقطر) ونعجنها جيّداً باستخدام اليد. نُحضر صينيّة الشوي، ويُفضّل أن تكون صينيّة غير لاصقة وندهنها بالطحينة، ثمّ نضع عليها خليط هريسة الحِلبة. نُزيّن الهريسة باللوز ونقطّعها بالشكل المُناسب ونتركها مدّة ربع ساعة حتى تتخمّر وترتاح بدرجة حرارة الغرفة قبل وضعها بالفرن. نضع الصينية بالفرن، وننتظر حتى يحمرّ لونها أو تصبح ذات لون ذهبيّ وتأخذ حوالي نصف ساعة. بعد إخراج صينية الهريسة من الفرن نوزّع القطر عليها ونقدّمها للأكل إمّا ساخنةً أو باردة.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.