books preparation of duck stuffed with rice

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Duck stuffed with rice # Egyptian duck stuffed with rice # Rib stuffed with oriental rice # Rib stuffed with Bukhari rice # Chicken stuffed with rice and nuts # Iraqi stuffed chicken with rice # Ingredients for stuffed chicken with rice # Stuffed chicken with rice method # Stuffed chicken with rice and vegetables # The method of stuffed pigeons with rice # Stuffed pigeon with rice and mint # Pumpkin stuffed with rice and prunes # Stuffed turkey with rice # Lamb rib stuffed with rice # Boneless chicken stuffed with rice # Seasoning chicken stuffed with rice # Chicken stuffed with rice and meat # Preparation of duck stuffed with freekeh # Rice stuffed zagalil # Chicken stuffed with rice

إعداد البط المحشي بالأرز (Info)

انقعي الأرز بماءٍ فاتر لمدّة نصف ساعة.
اغسلي البطّة جيّداً من الدّاخل والخارج بالدّقيق واللّيمون، ودقّي البصل والملح والفلفل معاً وصفّيه من الماء، ثمّ اخلطي البصل مع الأرز جيداً.
احشي البطّة بالأرز، وخِيطها من الأسفل جيّداً واسلقيها بماءٍ مُضاف إليه ملح وفلفل أسود، واتركيها حتّى تنضج.
أحضري وعاءً وضعي به صلصلة البندورة، ثمّ أضيفي القليل من الملح والفلفل والزّيت إليها.
بعد نضوج البطّة صفّيها من الماء، وادهنيها بصلصة البندورة، ثمّ ضعيها في صينيّة وأدخليها إلى الفرن حتّى تتحمّر وقدّميها ساخنةً.

Source: mawdoo3.com