كتب preparation of duck stuffed with rice

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# البط المحشي بالأرز # البط المصري المحشو بالأرز # الضلع المحشي بالأرز الشرقي # الضلع المحشي بالأرز البخاري # الدجاج المحشي بالأرز والمكسرات # الدجاج المحشي العراقي بالأرز # مكونات الدجاج المحشي بالأرز # طريقة الدجاج المحشي بالأرز # الدجاج المحشي بالأرز والخضار # طريقة الحمام المحشي بالأرز # الحمام المحشي بالأرز والنعناع # القرع المحشي بالأرز والقراصيا # الديك الرومي المحشي بالأرز # ضلع الخروف المحشي بالأرز # الدجاج المسحب والمحشي بالأرز # تتبيل الدجاج المحشي بالأرز # الدجاج المحشي بالأرز واللحم # إعداد البط المحشي بالفريكة # الزغاليل المحشية بالأرز # دجاج محشي بالأرز

عرض المزيد

إعداد البط المحشي بالأرز (معلومة)

انقعي الأرز بماءٍ فاتر لمدّة نصف ساعة.
اغسلي البطّة جيّداً من الدّاخل والخارج بالدّقيق واللّيمون، ودقّي البصل والملح والفلفل معاً وصفّيه من الماء، ثمّ اخلطي البصل مع الأرز جيداً.
احشي البطّة بالأرز، وخِيطها من الأسفل جيّداً واسلقيها بماءٍ مُضاف إليه ملح وفلفل أسود، واتركيها حتّى تنضج.
أحضري وعاءً وضعي به صلصلة البندورة، ثمّ أضيفي القليل من الملح والفلفل والزّيت إليها.
بعد نضوج البطّة صفّيها من الماء، وادهنيها بصلصة البندورة، ثمّ ضعيها في صينيّة وأدخليها إلى الفرن حتّى تتحمّر وقدّميها ساخنةً.

المصدر: mawdoo3.com