العربية  

books potato puree with olive oil

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بوريه البطاطا بزيت الزيتون (Info)


  • ثلاث حباّت بطاطا .
  • ربع كوب زيت زيتون .
  • ملعقة صغيرة ملح .
  • ربع كوب من جبن الموزاريلا .
  • ربع كوب بقدونس مفروم .

طريقة الإعداد

  1. قومي بتقشير حبّات البطاطا قطِّعيها لقطعٍ متوسطة الحجم وأسلقيها لمدّة نصف ساعة .
  2. بعد نضوج البطاطا صفِّي الماء وتخلَّصي منها ، وضعي قطع البطاطا في وعاءٍ قومي بهرسها حتّى تحصلي على بطاطة ناعمةٌ جداً .
  3. أضيفي زيت الزّيتون وأكملي عمليّة الهرس وتبِّلي بالملح .
  4. ضعي البطاطا بصحن التّقديم وزيِّنيها بقليلٍ من الموزاريلا .
  5. حمِّريها بالفرن لدقائق وزيِّنيها بالبقدونس المفروم ، يمكنكِ تقديمها لوحدها أو مع قطع الدّجاج أو مع الخبز التّوست المحمّص .


Source: mawdoo3.com