العربية  

books pistachio dessert

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

حلوى الفستق الحلبي (Info)


مقادير طبقة البسكويت :

  • 125 غرام من الزبدة الليّنة
  • 250 غرام من بسكوت الشاي


مقادير طبقة الفستق الحلبي :

  • ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
  • علبة قشدة عدد 2
  • نصف ملعقة كبيرة من ماء الزهر
  • للتزيين سكر بودرة


طريقة التحضير :

  • نطحن البسكوت ونضيف الزبدة مع الخلط بشكل جيّد ، نقوم برص البسكوت مع الزبدة في الصينيّة التي نستخدمها في تحضير التشيز كيك أيضاً ، والتي تكون مبطنّة بورق الخَبز ، مع كبس طبقة البسكوت قليلاً بالاستعانة باليد .
  • لاحقاً نخلط المكونات الخاصة بطبقة الفستق ، لنضعها فوق طبقة البسكوت ، لنضع الصينية من بعد ذلك في الفرن على الرف الشبكي على درجة حرارة 350 فهرنهايت ، وذلك لمدّة 20 دقيقة من الوقت .
  • عند انتهاء الوقت المحدد نُخرج الصينيّة من الفرن ، ونضعها جانباً حتّى تبرد ، لننقلها لاحقاً إلى الثلاجة إلى ما يُقارب الأربع ساعات ، تُقدّم من بعد ذلك وتُزيَّن بالسكر البودرة .


Source: mawdoo3.com