books pistachio cake with sweet cream
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Milky halwa with pistachio
# Halawat Cheese With Pistachio
# Pistachio layer cake
# Pistachio cake with roses
# Nothing sweet
# Something too sweet
# The taste of sweetness in the statement of the Noble Qur’an
# Halawa with milk and butter
# Halawa with milk with saffron
# Gelatin sweetness with milk
# Making sweet rice with cream
# Sweet Mutabbaq with Pistachio
# Layered pistachio cake
# Semolina cake with pistachio
# garden of sweetness
# halawa grinder
# Halawa with vermicelli
# The way the sweetness works
# home sweetness
# Homemade sweetness with nuts
View more
Source: mawdoo3.com
كيكة الفستق الحلبي مع كريمة الحلاوة (Info)
| مدّة الطهي | 30 دقيقة |
| تكفي لِ | 6 أشخاص |
المكوّنات
- مئة وعشرون غراماً من معجون الفستق الحلبي.
- ثلاثون غراماً من شراب الذرة.
- عود من الفانيلا المكشوط.
- بياض ثلاث بيضات.
- مئة غرام من السكر البودرة.
- سبعون غراماً من طحين اللوز.
- خمسة وثلاثون غراماً من زيت بذور العنب.
- أربعة وثلاثون غراماً من الكريمة الدوبل.
- تسعون غراماً من الطحين الأبيض.
- غرامان من الملح الخشن.
- ثلاثة غرامات من البيكنج باودر.
مكوّنات كريمة الحلاوة المخفوقة:
- ربع كوب من السكر البودرة.
- كوب من الكريمة الباردة.
- خمسون غراماً من الجبنة الكريم.
- خمسون غراماً من الحلاوة.
للتزيين:
- فتات الحلاوة.
- الفستق الحلبي المطحون.
طريقة التحضير
- وضع كلٍ من: الفانيلا المكشوطة، معجون الفستق الحلبي وشراب الذرة في طبق عميق وخفق الخليط بالخفاقة الكهربائية اليدوية لمدّة دقيقتين حتّى تجانس الخليط.
- إضافة بياض البيض إلى خليط معجون الفستق الحلبي وخفق الخليط بالخفاقة الكهربائية اليدوية حتّى اختفاء البيض وتجانسه مع باقي المكوّنات.
- إضافة كلٍ من: طحين اللوز، الطحين الأبيض والسكر البودرة إلى خليط البيض ومعجون الفستق وخفق الخليط بالخفاقة على سرعة بطيئة لمدّة دقيقتين حتى يسمك الخليط.
- إضافة كلٍ من: زيت بذور العنب، الكريمة الدوبل إلى خليط البيض وخفق الخليط لمدّة دقيقة.
- إضافة الملح، والبيكنج باودر إلى خليط البيض وخفق الخليط لمدّة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتّى تكوين خليط الكيك الناعم.
- تجهيز صينية مناسبة الحجم لخبز الكيك وتبطينها بورق الزبدة.
- تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوبة.
- صب خليط الكيك في الصينية المجهّزة وخبز الكيك في الفرن المسخّن لمدّة خمس وعشرين دقيقة.
- إخراج الكيك من الفرن وتركه جانباً حتى يبرد تماماً.
تجهيز كريمة الحلاوة المخفوقة:
- وضع كلٍ من: السكر البودرة، الكريمة الباردة والحلاوة في طبق عميق.
- خفق خليط الكريمة بالخفاقة الكهربائية اليدوية حتّى تجانس المكوّنات والحصول على خليط ناعم.
التطبيق:
- وضع كريمة الحلاوة في كيس التزيين ثمّ توزيع الكريمة فوق الكيك على شكل دوامة ثمّ رشّها بالفستق الحلبي المطحون، وفتات الحلاوة.
- تقطيع الكيك وتقديمه مع القهوة التركية.
