ننقع قطع الجبنة في ماء عادي، ونتركها لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات مع تغيير الماء كل نصف ساعة للتخلص من ملوحة الجبنة.
نضع الأرز، والماء في قدرٍ على نار متوسطة، ونتركه يغلي لبعض الوقت حتى نضوجه تماماً.
نضيف السكر، وماء الورد، ونحرك المكوّنات مع بعضها بشكلٍ جيّد.
نسكب مزيج الأرز في وعاء الخلاط الكهربائي، ونخلطه حتى يصبح مزيجاً ناعماً.
نذيب الجبنة في وعاء بشكلٍ جيّد، ونضع خليط الأرز مرة أخرى في قدرٍ على النار، ونضيف له الجبنة المذابة، ونتركه يغلي من جديد مع التقليب المستمر حتى تمتزج المكوّنات مع بعضها جيّداً.
نخلط الحليب المكثف، والماء، ونشا الذرة، وماء الورد معاً في قدر، ونضعها على نار هادئة.
نترك الخليط السابق يغلي على نار هادئة لمدة دقيقة مع التحريك المستمر.
نرفع القدر عن النار، ونترك الكريمة جانباً حتى تبرد.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.