العربية  

books pan fried cauliflower in the oven

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

صينية القراميط المقلية في الفرن (Info)


مدّة التحضير 10 دقائق
مدّة الطهي 15 دقيقة
عدد الحصص 6 أشخاص
طريقة الطهي شوي


المكوّنات:

  • ستمئةٍ وثمانين غراماً من فيليه سمك السلور.
  • نصف كوب من كلٍّ من: الحليب خالي الدسم، وطحين الذرة الأصفر.
  • ملعقة صغيرة من كلٍّ من: البابريكا، والزعتر المجفف، والملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم، وبودرة البصل، وحبوب الكرفس، والفلفل الأسود المطحون.
  • زيت رش للطبخ.


طريقة التحضير:

  • خلط طحين الذرة مع البابريكا، والزعتر المجفف، والملح، وبذور الكرفس، وبودرة الثوم والبصل، والفلفل الأسود في وعاءٍ عميق.
  • نقع فيليه السمك في الحليب، ثمَّ في خليط طحين الذرة حتّى يتغلّف الفيليه جيداً.
  • وضع السمك في صينية مدهونةٍ بالزيت، ثمَّ رش اله بزيت الطبخ.
  • وضع الصينية في فرنٍ ساخنٍ على حرارة مئتان وعشرين درجةٍ مئوةي، وشوي الفيليه حتّى ينضج لمدّة خمسَ عشرة دقيقة.


Source: mawdoo3.com