books palestinian fatout preparation
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة من السكّر. ملعقتان كبيرتان من الماء الدافئ. كوبان من الطحين. نصف كوب من الحليب البودرة. ملعقة كبيرة من بذور الشومر. ملعقة كبيرة من اليانسون. ثلث ملعقة صغيرة من المحلب المطحون. ثلث ملعقة صغيرة من المستكة. ثلث كوب من زيت الزيتون. كوب من الجبنة البيضاء المفتتة. ثلاث ملاعق من زيت الزيتون.
طريقة التحضير نخلط الخميرة والسكّر مع ملعقتين كبيرتين من الماء الدافئ، ثمّ نغطيها ونضعها جانباً. نضع الطحين في وعاء، ثم نضيف له كلاً من: الحليب البودرة، وبذور الشومر، واليانسون، والمحلب المطحون، والمستكة ثمّ نخلط جميع المكوّنات الجافة حتّى تتجانس. نضيف زيت الزيتون إلى الخليط ونحرّك، ثمّ نضيف الجبنة البيضاء المفتتة ونستمر في التحريك. نضيف خليط الخميرة والسكر والماء الذي أعددناه مسبقاً مع ثلاثة أرباع كوب من الماء الدافئ ونخلط جيّداً. نضيف زيت الزيتون للمزيج ونعجن جميع المكوّنات جيّداً حتّى تتماسك وتكتسب ملمساً ناعماً. ندهن صينيّة الخَبز بزيت الزيتون. نفرد العجينة داخل الصينيّة جيّداً وبالتساوي. نضعها بالفرن لمدة 15-20 دقيقة على حرارة 180 درجة. نخرج الصينيّة من الفرن ونقدّم الفتوت مع الشاي.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.