كتب palestinian fatout preparation
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الفتوت الفلسطيني
# كيف أعجن خبز الفتوت
# إعداد الحمص الفلسطيني
# إعداد الكشك الفلسطيني
# إعداد رولات المسخن الفلسطيني
# إعداد الملفوف الفلسطيني
# إعداد مناقيش الزعتر الفلسطيني
# طريقة إعداد الزعتر الفلسطيني
# طريقة إعداد أكلات فلسطينية
# إعداد النمورة الفلسطينية
# إعداد اللبنية الفلسطينة
# إعداد القطايف الفلسطينية
# طريقة إعداد الحلبة الفلسطينية
# إعداد فتة الحمص
# إعداد فتة الشاورما
# إعداد فتة شاورما الدجاج
# إعداد فتة الباذنجان بالزبادي
# إعداد فتة العدس
# الإعداد والتحضير
# فتوت طعام
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد الفتوت الفلسطيني (معلومة)
المكوّنات
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- ملعقة كبيرة من السكّر.
- ملعقتان كبيرتان من الماء الدافئ.
- كوبان من الطحين.
- نصف كوب من الحليب البودرة.
- ملعقة كبيرة من بذور الشومر.
- ملعقة كبيرة من اليانسون.
- ثلث ملعقة صغيرة من المحلب المطحون.
- ثلث ملعقة صغيرة من المستكة.
- ثلث كوب من زيت الزيتون.
- كوب من الجبنة البيضاء المفتتة.
- ثلاث ملاعق من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
- نخلط الخميرة والسكّر مع ملعقتين كبيرتين من الماء الدافئ، ثمّ نغطيها ونضعها جانباً.
- نضع الطحين في وعاء، ثم نضيف له كلاً من: الحليب البودرة، وبذور الشومر، واليانسون، والمحلب المطحون، والمستكة ثمّ نخلط جميع المكوّنات الجافة حتّى تتجانس.
- نضيف زيت الزيتون إلى الخليط ونحرّك، ثمّ نضيف الجبنة البيضاء المفتتة ونستمر في التحريك.
- نضيف خليط الخميرة والسكر والماء الذي أعددناه مسبقاً مع ثلاثة أرباع كوب من الماء الدافئ ونخلط جيّداً.
- نضيف زيت الزيتون للمزيج ونعجن جميع المكوّنات جيّداً حتّى تتماسك وتكتسب ملمساً ناعماً.
- ندهن صينيّة الخَبز بزيت الزيتون.
- نفرد العجينة داخل الصينيّة جيّداً وبالتساوي.
- نضعها بالفرن لمدة 15-20 دقيقة على حرارة 180 درجة.
- نخرج الصينيّة من الفرن ونقدّم الفتوت مع الشاي.
