books oven grilled marinated goat meat
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Marinated and grilled chicken
# Charcoal marinated grilled meat
# Oven marinated chicken
# How to make grilled meat in the oven
# How to season grilled meat in the oven
# Oven grilled fish seasoning
# Oven grilled steak
# Oven grilled beef hamburger
# Oven roasted meat preparation
# Marinated grilled eggplant with tahini
# Making grilled meat kebab in the oven
# How to prepare grilled meat in the oven
# Oven grilled meat method
# Oven grilled meat
# Marinated and grilled fish fillets
# Oven grilled kebab
# Oven Grilled Mashaat
# Oven grilled shrimp
# Oven grilled salmon
# Oven grilled fish method
View more
Source: mawdoo3.com
لحم الماعز المتبل والمشوي بالفرن (Info)
المكونات
- كيلو ونصف من لحم الماعز (قطعة كاملة).
- أربع بصلات مفرومة.
- ثلاث ورقات غار.
- ست حبات هيل.
مكونات التتبيلة
- كوبان من اللبن الزبادي.
- نصف ليمون حامض.
- ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة التحضير
- نغسل قطعة اللحم بالماء، ثم بالخل والطحين.
- نغلي مقداراً من الماء في قدر كبير ونضع فيه البصل بعد تقسيمه من النصف، والهيل، وورق الغار، ونترك اللحم على النار ليغلي، ثم نرفع القدر قبل أن ينضج اللحم تماماً.
- نضع اللبن في وعاء عميق ونضيف له الليمون، والثوم المهروس، والملح، والفلفل ونخلطهم جيداً.
- نستخدم شوكه لإحداث شقوق في اللحم، ثم ندهن اللحمة بتتبيلة اللبن ونوزّعها على جميع الأجزاء.
- نلف اللحمة بورق القصدير ونتركه في الثلاجه لمدة خمس سنوات كي يتشرّب التتبيلة.
- نضع قطعة اللحم في صينية ونضعها في الفرن حتى تتحمّر وتكمل نضجها.
