نضع البصل المبشور مع الماء والحليب والسكر في الخلاط الكهربائيّ، ونخلطه ثم نضيف الطحين ونخلط حتى يتجانس.
نسخّن المقلاة ونأخذ مقدار نصف كوب من الخليط ونصبّه في وسط المقلاة ونتركه عدّة دقائق حتى يتحمّر ونقلبه على الطرف الآخر.
نضع المصابيب في طبق التقديم.
نحضّر البصر المقلي بوضع الزبدة في مقلاة على نار متوسّطة، حتى تذوب الزبدة ونضع البصل المفروم ونقلّبه حتى يتحمّر ونضيف له الملح، والفلفل الأسود، والكمّون ونقلّبه مع البصل.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.