العربية  

books chicken liver with onion

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كبدة الدجاج بالبصل (Info)


المكوِّنات

  • نصف كيلوغرام من كبدة الدجاج.
  • ملعقة كبيرة من الكمون، وبشر الليمون.
  • رشة من كلٍ من: الفلفل والملح.
  • كوب من الخل، شرائح البصل، شرائح الفلفل الرومي.
  • زيت الزيتون.
  • عودان من الزعتر.
  • ربع كوب من عصير الليمون.


طريقة التحضير

  • سلق الكبدة بالماء المحتوي على الخل ثمَّ تصفيتها.
  • تشويح الكبدة مع التوابل، البصل، الفلفل ثمَّ عصير الليمون وبشر الليمون.


Source: mawdoo3.com