books omani harees with meat
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Bahraini Harees with Meat
# Omani Harees
# How to make Omani Harees
# How to prepare Omani harees
# Kuwaiti harees with meat
# Harees with meat and onions
# Harees with meat and spices
# Harees soup with meat
# Gulf harees with meat
# How to make Harees with meat
# How to make Omani puree
# Khurmalu Harees
# Shamlou Harees
# bay harees
# Taza Kind Olya Harees
# silo harees
# khanqah harees
# Mushirabad Harees
# Saray Harees
# Mashdlo Harees
View more
Source: mawdoo3.com
هريس عماني باللحم (Info)
المكوّنات
- كيلوغرامان من لحم البقر المقطع إلى مكعبات كبيرة.
- كأسان من الزيت النباتي.
- ملح، حسب الرغبة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
مكوّنات الهريس:
- ملح، حسب الحاجة.
- ثلاثة كيلوغرامات من الهريس (القمح المقشر).
- مئتا غرام من الزبدة.
طريقة التحضير
- نسخن الزيت في قدر على النار، ثم نضيف إليه اللحم ونحرك المكوّنات.
- ننكه اللحم بالملح، والفلفل الأسود، والبهارات السبعة، والقرفة المطحونة.
- نقلب اللحم حتى ينضج جيداً.
- نحضر الهريس، حيث نضع الماء على النار، ونتركه يغلي.
- نضيف الهريس إلى الماء، ونتركه يغلي على النار لمدة ساعة، حتى ينضج مع تقليب المكوّنات من وقت لآخر.
- نضيف الزبدة إلى خليط الهريس مع التحريك بخفة كي تذوب تماماً.
- نسكب الهريس في صحون التقديم، ونضع فوقها قطع اللحم.
