تثبيت الرف في المنتصف، تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
تحضير طبق صالح للفرن حجمه متوسط ووضعه جانباً.
وضع كلٍ من: السكر، والزبدة، والحليب، والفانيلا، والبيض في طبق عميق وتقليب الخليط حتى تجانس المكوّنات باستخدام المشبك اليدوي.
إضافة كلٍ من: القرفة، والملح، والبيكنج باودر، ورقائق الشوفان إلى خليط البيض وتقليب المواد بملعقة عريضة حتى الحصول على خليط متجانس.
إضافة كلٍ من: الزبيب، والجوز، والمشمش، والتفاح، والخوخ إلى الخليط وتقليب الخليط جيداً ثمّ صب الخليط في طبق الفرن المجهّز.
إدخال الطبق إلى الفرن المسخن وتركه في الفرن لمدّة ثلاثين دقيقة حتى تماسك الخليط وصعود رائحته الطيبة والشهية.
إخراج قالب الشوفان من الفرن وتركه جانباً ليبرد تماماً.
تحضير صلصة التوفي:
وضع كلٍ من: الفانيلا، والعسل، والزبدة، والسكر، والكريمة في قدر على نار متوسطة وتركها على النار لمدّة ثماني دقائق مع التحريك المستمر للخليط حتى الحصول على صلصة سميكة القوام وناعمة.
توزيع صلصة التوفي على قالب الشوفان مباشرة أو بالإمكان تقديم صلصة التوفي بجانب قالب الشوفان حسب الرغبة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.