العربية  

books nut studies

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

دراسات المكسرات (Info)


تتميز إدارة التغذية بأبحاثها البارزة حول خصائص الصحة والتغذية للمكسرات. اكتشفت رئيسة القسم الدكتورة جوان ساباتي الصلة بين استهلاك الجوز والحماية من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. نُشرت نتائج بحثه في عام 1993 في مجلة نيو إنغلاند الطبية. في عام 2010، تم نشر نتائج تحليل مجمع لـ 25 تجربة تدخل مع المكسرات، جمعها الدكتور ساباتي، من قبل أرشيف الطب الباطني. هذا وأكد البحث الأصلي، وثبت أن استهلاك المكسرات يحسن مستويات الدهون في الدم ويوفر حماية صحة القلب. وقد أجرى القسم أبحاثًا حول اللوز والفول السوداني والجوز والمكسرات بشكل عام ويشمل دراسات التدخل السريري والدراسات الوبائية. تتوفر نتائج من 19 استفسارًا منفصلًا على موقع القسم على دراساتهم حول الجوز.

Source: wikipedia.org
 
(2)
Social Studies

Social Studies