العربية  

books nest albulbul with labneh and syrup

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

عش البلبل باللبنة والقطر (Info)


مكوّنات الحشوة

  • 180 غراماً من اللبنة.
  • ملعقتان كبيرتان من القشطة.
  • نصف كوب من جبنة الموزاريلا المبروشة.
  • ثلاث حبات من الجبنة الكريمية.


مكوّنات القطر

  • نصف كوب من الماء.
  • نصف كوب من السكر.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.


طريقة التحضير

  • نخلط اللبنة والجبنة الكريميّة والقشطة والموزاريلا جيداً.
  • نقطّع عجينة عش البلبل إلى دوائر متوسّطة الحجم، ثمّ نضع فيها مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة، ونحاول رفع أطراف العجينة كي لا تخرج الحشوة.
  • نحضر صينيّة الخبز وندهنها بالقليل من الزيت النباتي، ثمّ نضع فيها عش البلبل، ونضعها في الفرن على درجة حرارة 220 لمدّة عشر دقائق.
  • نخرجها من الفرن ونسكب عليها القطر ونقدّمها مباشرة.


لتحضير القطر:

  • نضع الماء والسكّر وعصير الليمون في وعاء، ثمّ نشعل النار.
  • بعد أن يغلي القطر نحرّكه ونتركه حتى يصبح متماسكاً، ثمّ نتركه ليبرد.


Source: mawdoo3.com
Shia

Shia

 

 
(1)
The Tree

The Tree

 

 
(2)
The Tree

The Tree