العربية  

books labneh loaf

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

رغيف اللبنة (Info)


مدّة الطهي عشر دقائق
تكفي لِـ ستة إلى ثمانية أشخاص


المكوّنات

  • رغيف واحد من خبز الساندويش الأفرنجي الكبير.
  • عبوة أربعمئة غرام من اللبنة.
  • ملعقة صغيرة من النعناع المجفف.


مكونات حشو الدجاج:

  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوبان من صدرور الدجاج المسلوق المفروم.
  • ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
    • الكرفس المفروم.
    • اللبنة.
    • الزيتون الأسود المخلي المفروم.
  • رشة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف كوب من المايونيز.


للتجهيز:

  • القليل من تشكيلة الخضار.


طريقة التحضير

  • وضع الجزر في الماء المغلي لمدة عشر ثواني ثمَّ وضعه في ماء المثلج ثمَّ تجفيفه الجزر جيداً.
  • تقطيع رغيف الساندويش إلى ثلاث طبقات.
  • خلط مكونات الحشو معاً ثمَّ توزيعها بين طبقات الرغيف ووضع الطبقات فوق بعضها.
  • مسح الرغيف بطبقة سمكية من اللبنة ورش النعناع عليها.
  • تزيين الرغيف بالخضارالمقطّعة ثمَّ تقديمه.


Source: mawdoo3.com
 
(2)
Home Loan

Home Loan