English  

كتب nest albulbul with labneh and syrup

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

عش البلبل باللبنة والقطر (معلومة)


مكوّنات الحشوة

  • 180 غراماً من اللبنة.
  • ملعقتان كبيرتان من القشطة.
  • نصف كوب من جبنة الموزاريلا المبروشة.
  • ثلاث حبات من الجبنة الكريمية.


مكوّنات القطر

  • نصف كوب من الماء.
  • نصف كوب من السكر.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.


طريقة التحضير

  • نخلط اللبنة والجبنة الكريميّة والقشطة والموزاريلا جيداً.
  • نقطّع عجينة عش البلبل إلى دوائر متوسّطة الحجم، ثمّ نضع فيها مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة، ونحاول رفع أطراف العجينة كي لا تخرج الحشوة.
  • نحضر صينيّة الخبز وندهنها بالقليل من الزيت النباتي، ثمّ نضع فيها عش البلبل، ونضعها في الفرن على درجة حرارة 220 لمدّة عشر دقائق.
  • نخرجها من الفرن ونسكب عليها القطر ونقدّمها مباشرة.


لتحضير القطر:

  • نضع الماء والسكّر وعصير الليمون في وعاء، ثمّ نشعل النار.
  • بعد أن يغلي القطر نحرّكه ونتركه حتى يصبح متماسكاً، ثمّ نتركه ليبرد.


المصدر: mawdoo3.com
 
(1)
الشجرة

الشجرة

 

 
(2)
الشجرة

الشجرة