books mushroom with ginger and tomato
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
مدَّة التَّحضير عشر دقائق تكفي لـِ أربعة أشخاص
المكوّنات ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. ثلاثة فصوص من الثوم المدقوق. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ثلاثة أكواب من المشروم الطازج. ملعقة كبيرة من أصابع الزنجبيل الرفيعة. كوب ونصف من حليب جوز الهند. ملعقة كبيرة من كلٍ من: عصير الليمون. معجون الكاري. صلصة الصويا. الكزبرة المفرومة فرماً ناعماً. السكر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثماني حبَّات من الطماطم الكرزية صغيرة الحجم المقطّعة إلى أنصاف.
طريقة التَّحضير وضع الثوم، الزيت، الكركم ومعجون الكاري في مقلاة واسعة على نار متوسطة الحرارة مع تقليب المكونات معاً لمدة دقيقتين. إضافة الزنجبيل والمشروم إلى الخليط السَّابق مع الاستمرار في التقليب لمدة دقيقتين إضافيتين. إضافة الحليب، السكر، صوص الصويا والملح وترك الخليط على النار يطهى لمدة خمس دقائق حتى ينضج المشروم. إضافة الطَّماطم وتقليبها جيداً مع المشروم حتى تمتزج النكهات معاً. سكب المشروم في طبق تقديم واسع. نثر الكزبرة على وجه الطبق وتقديمه بجانب البطاطا المقلية، أومليت البيض أو أي طبق آخر على السحور.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.