كتب mushroom with ginger and tomato
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة كريمة الطماطم بالزنجبيل
# مشروم بالزنجبيل
# مربى الطماطم مع الزنجبيل
# شوربة البندورة بالزنجبيل
# سلطة الحلوم والطماطم الكرزية
# لحمة مشوية بالشطة والطماطم
# الجبن والطماطم
# سلطة الجرجير والطماطم المجففة
# العسل والطماطم
# الموز والطماطم والبابايا
# ماسك السكر والطماطم
# الأفوكادو والطماطم
# فوائد الخيار والطماطم
# عصير الجزر والطماطم للتنحيف
# الطحين والطماطم
# سلطة جبنة الموزاريلا والطماطم
# ماسك الألوفيرا والطماطم والعدس
# سلطة العدس والطماطم
# الباذنجان مع الزبادي والطماطم والخيار
# الخوخ والطماطم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
مشروم بالزنجبيل والطماطم (معلومة)
| مدَّة التَّحضير | عشر دقائق |
| تكفي لـِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
- ثلاثة فصوص من الثوم المدقوق.
- نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
- ثلاثة أكواب من المشروم الطازج.
- ملعقة كبيرة من أصابع الزنجبيل الرفيعة.
- كوب ونصف من حليب جوز الهند.
- ملعقة كبيرة من كلٍ من:
- عصير الليمون.
- معجون الكاري.
- صلصة الصويا.
- الكزبرة المفرومة فرماً ناعماً.
- السكر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ثماني حبَّات من الطماطم الكرزية صغيرة الحجم المقطّعة إلى أنصاف.
طريقة التَّحضير
- وضع الثوم، الزيت، الكركم ومعجون الكاري في مقلاة واسعة على نار متوسطة الحرارة مع تقليب المكونات معاً لمدة دقيقتين.
- إضافة الزنجبيل والمشروم إلى الخليط السَّابق مع الاستمرار في التقليب لمدة دقيقتين إضافيتين.
- إضافة الحليب، السكر، صوص الصويا والملح وترك الخليط على النار يطهى لمدة خمس دقائق حتى ينضج المشروم.
- إضافة الطَّماطم وتقليبها جيداً مع المشروم حتى تمتزج النكهات معاً.
- سكب المشروم في طبق تقديم واسع.
- نثر الكزبرة على وجه الطبق وتقديمه بجانب البطاطا المقلية، أومليت البيض أو أي طبق آخر على السحور.
