books moroccan meat pies
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Moroccan pancakes
# How to make Moroccan pie
# Moroccan meat dishes
# Moroccan grilled meat
# Moroccan head meat
# Moroccan grilled meat marinade
# How to prepare Moroccan pancakes
# How to make minced meat pies
# How to make meat pies with dough
# How to make pies with meat
# Moroccan Batista Pie
# Turkish meat pies
# Turkish pies with meat and cheese
# Meat and vegetable pies
# Homemade fried meat pies
# How to prepare meat pies with dough
# Meat pies on the saj
# Saj pies with minced meat
# Meat boat pies
# Moroccan meatballs
View more
Source: mawdoo3.com
عمل فطائر اللحم المغربية (Info)
المكوّنات
- أربعمئة غرام من لحم الضأن.
- ثلاثون غراماً من السبانخ.
- شريحة من معجنات الباف باستري.
- ثلاث حبات من الفجل.
- بصلة.
- برتقالة.
- نصف حبة من الخيار.
- أربع ملاعق صغيرة من فتات الخبز.
- أربع ملاعق صغيرة من البقدونس المفروم.
- أربع ملاعق صغيرة من اللوز المقشر.
- ثلاث ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
- ملعقتان صغيرتان من التوابل المغربية.
- ملعقتان صغيرتان من النعناع المفروم.
- أربع ملاعق صغيرة من قشر الليمون المبشور.
- بيضة.
- ورق نعناع وكزبرة للتزيين.
طريقة التحضير
- ضعي اللحم المفروم في وعاء، ثمّ أضيفي البيض، وفتات الخبز، والبصل، ثمّ قلبي المكوّنات جيداً.
- ضعي نصف مزيج اللحم في وعاء واتركيه جانباً.
- أضيفي قشر الليمون، والتوابل إلى باقي كمية اللحم، ثمّ امزجي المكوّنات جيداً.
- ضعي ورق الزبدة في قاع صينية الفرن، ثمّ سخني الفرن.
- ضعي المعجنات المقطعة في الصينية، ثمّ ضعي مزيج اللحم الممزوج باللوز في المعجنات.
- ضعي الصينية في الفرن، ودعيها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
- ضعي السبانخ، والفجل في وعاء، ثمّ أضيفي الخيار المقطع، والبرتقال المشرح والمقطع، والنعناع، وملعقة كبيرة من الزيت، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من عصير الليمون، ثمّ تبلي المكوّنات بالفلفل والملح ثمّ دعيها جانباً.
- ضعي الكزبرة وأوراق النعناع على المعجنات الناضجة، ثم قدميها مع طبق السبانخ بالخضار.
