books making eish el saraya sweets

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# The way to nest Saraya sweets # Eish El Saraya cheesecake # Eish Al Saraya with condensed milk # Sweets of living Saraya with konafa # The way of living Saraya # Making the nest of Saraya with cream # How does Aish Al Saraya work? # The modus operandi of Aish Al Saraya # Live Al Saraya work with toast # Live Saraya with toast and cream # Jellab cups and living Saraya # Live Saraya with semolina and toast # How to live Saraya with toast # How to prepare Aish El Saraya # Live Saraya with biscuits # Live the Saraya with death # Live Saraya the Lebanese way # Living Saraya ingredients # Live Al Saraya with Coconut # Live Al Saraya with Nuts

عمل حلويات عيش السرايا (Info)

الطبقة الأولى:

الطبقة الثانية:

نحضر الطبقة الأولى: نسخن الماء مع السكر في إناء نضعه على نارٍ معتدلة الحرارة حتى تغلي المكونات.
نرفع الإناء عن النار عندما يصبح المزيج كثيفاً، ثم نضيف عصير الليمون الحامض، وماء الزهر، ونخلط المكوّنات جيداً.
ننزع أطراف خبز التوست، ونتخلص منها، ثمّ نرصها في قاع صينية زجاجية تقاوم الحرارة، ونسكب فوقها القطر الساخن.
نحضر الطبقة الثانية: نذوب النشا في كوب من الحليب، ثمّ نسخن الكمية المتبقية من الحليب مع السكر في إناءٍ على نارٍ معتدلة الحرارة، ونترك المزيج يغلي مع الاستمرار بالتحريك، ثمّ نخفف النار، ونضيف له مزيج الحليب والنشا.
نستمر بتحريك المزيج حتى يصبح ذو قوامٍ كثيف، ثم نرفعه عن النار، ونضيف له المستكة المطحونة، وماء الورد، وماء الزهر، ونخلط المكونات من جديد.
نسكب المزيج فوق الخبز المنقوع بالقطر، ونتركه يبرد جانباً على درجة حرارة الغرفة.
نزين عيش السرايا بالفستق الحلبي، ثم نضعه في المبرّد.

Source: mawdoo3.com