العربية  

books make a diet vegetable soup

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

عمل شوربة خضار دايت (Info)


المكوّنات

  • ربع كأس من الفطر.
  • رأس من البروكلي.
  • أربع حبات من الجزر.
  • بصلة مفرومة ناعماً.
  • فص مهروس من الثوم.
  • حبة مقطعة من الطماطم.
  • أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
  • ملعقة كبيرة ونصف من النشا المذاب في كوب من الماء.
  • رشة من كلّ من: الملح والفلفل الأسود.


طريقة التحضير

  • نقطع الخضار إلى مكعبات.
  • نسحن الزيت في قدر متوسط على النار، ثمّ نضيف البصل والثوم إليه، ثمّ نقلبهما إلى أن يذبلا لمدة خمس دقائق.
  • نضيف الخضار ثمّ ننكه بالفلفل والملح.
  • نضيف النشا المذاب ثمّ نخفض الحرارة ونترك الخليط إلى أن يغلي وتتماسك الشوربة، ونقلبها من وقت إلى آخر إلى أن تتجانس.
Source: mawdoo3.com