العربية  

books macaroni with flower and mozzarella cheese

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

معكرونة مع الزهرة وجبنة الموزاريلا (Info)


مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهي 30 دقيقة
تكفي لـ 6 أشخاص


المكونات

  • كيس من المعكرونة.
  • ملعقة صغيرة من الزبدة.
  • أربعة أكواب من الكريمة.
  • كوب من الزهرة المقطّعة.
  • الفلفل والملح -حسب الرَّغبة-.
  • نصف كوب من جبنة الموزاريلا.
  • نصف كوب من مرق الخضراوات.
  • ماء -للسلق-.


طريقة التَّحضير

  • سلق المعكرونة بالماء إلى أن تطرى مع بقائِها مُتماسكة.
  • إذابة الزبدة في وعاء متوسط الحجم وإضافة الزهرة وتقليبها مع الزبدة بشكل جيد.
  • إضافة مرق الخضراوات والكريمة إلى الزهرة والزبدة وتتبيلهم بالملح والفلفل حسب الرغبة.
  • إضافة المعكرونة إلى الصلصة وخلطها جيداً مع المكونات.
  • صب الخليط في صينية شوي كبيرة الحجم.
  • رش جبنة الموزاريلا ووضعها بالفرن إلى أن تنضج المعكرونة وتذوب الزبدة وتقديمها.
Source: mawdoo3.com